La limpieza no es negociable en la industria alimentaria
Cuando se trata de procesar o preparar alimentos, la limpieza no es sólo una cuestión de apariencia, sino de seguridad. Los equipos que manipulan alimentos deben desengrasarse periódicamente para evitar la contaminación, la proliferación de bacterias y el contacto cruzado. Por eso, la elección de un desengrasante alimentario es fundamental para todas las instalaciones dedicadas a la producción de alimentos.
Pero no vale cualquier desengrasante. Debe ser eficaz pero no tóxico, y potente sin suponer ningún riesgo para la seguridad alimentaria.
¿Qué hace que un desengrasante sea “apto para uso alimentario”?
Normas y expectativas clave
A desengrasante alimentario está formulado específicamente para superficies y maquinaria que entran en contacto directo o indirecto con alimentos. Debe:
- Sea no tóxico, sin residuos nocivos
- Se aclara fácil y completamente
- No contienen disolventes fuertes, COV ni sustancias corrosivas
- Sea seguro para el contacto humano e idealmente biodegradable
- Cumplir las normas internacionales de seguridad alimentaria (como las directrices de la FDA, la UE o la NSF)
Elegir el desengrasante adecuado no sólo garantiza el cumplimiento de la normativa, sino que también prolonga la vida útil de su maquinaria y protege la reputación de su marca.
AQUAQUICK 2000: Una elección segura y eficaz
Naturalmente limpio, técnicamente probado
Una de las opciones más fiables de esta categoría es AQUAQUICK 2000, que sirve como desengrasante alimentario. Su formulación a base de plantas no contiene disolventes, cloruros ni alcaloides, por lo que es totalmente segura para entornos alimentarios.
Este bioemulsionante actúa descomponiendo los residuos de grasa e hidrocarburos a nivel molecular, lo que permite su fácil aclarado. Tanto si se utiliza en cintas transportadoras, mesas de preparación, tanques de mezcla o cortadoras, AQUAQUICK 2000 desengrasa a fondo sin riesgo de contaminar los alimentos.
Versatilidad y tranquilidad
- Aprobado por múltiples organismos reguladores de todo el mundo
- No corrosivo para metales, plásticos y revestimientos
- Trabaja con herramientas de limpieza manuales, pulverizadores o sistemas automatizados
- No altera el sabor, el color ni la calidad de las superficies de los alimentos
En cocina comercials a las plantas de envasado de alimentos, AQUAQUICK 2000 ofrece una forma fiable y respetuosa con el medio ambiente de mantener los máximos niveles de higiene.
Última palabra
Un espacio de trabajo seguro comienza con un equipo limpio. Utilizando un desengrasante alimentario no sólo garantiza que sus instalaciones cumplen los requisitos de higiene, sino que genera confianza entre sus clientes. Soluciones como AQUAQUICK 2000 ofrecen un equilibrio perfecto entre seguridad, rendimiento y cuidado del medio ambiente.
¿Busca una solución de limpieza potente y respetuosa con el medio ambiente? Pruebe AQUAQUICK 2000 hoy mismo y experimente la diferencia.
